Por Redacción.-  La meta es consolidar las cadenas productivas y nuevos canales de comercialización.

El director de especies menores de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario Rural e Indígena (Sedari), Hugo Ballesteros Sánchez, informó que se gestiona una importante inversión para consolidar las cadenas productivas dentro del sector apícola que permita la producción de alta calidad en beneficio de mil 500 productores del estado.
Estas acciones se verán reflejadas dentro de los proyectos que se incorporen en ventanillas agropecuarias, como parte del programa Activos Productivos que existe en coejercicio con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
Ballesteros López puntualizó que se otorgará equipo e insumos, como cajas, núcleos, bancos, extractores, depósitos de acero inoxidable y asesoría, entre otras, a fin de que los productores obtengan miel de calidad, libre de contaminantes y un alto nivel de inocuidad.
Señaló que la propuesta de este año para el sector apícola es consolidar las cadenas productivas, darle valor agregado, así como la búsqueda de nuevos canales de comercialización.
Añadió que durante los últimos años ha existido una preferencia hacia la miel orgánica, que tiene la ventaja de no poseer químicos y tiene buena aceptación en países como Japón, China e Inglaterra.
Confirmó que la actual administración ha fijado objetivos orientados a dotar de mayor infraestructura y técnicas de cosecha a los productores que permita obtener una miel de mayor calidad.
Por último, estableció que se continúa trabajando con productores para establecer y crecer en materia de condiciones de producción y técnicas de almacenamiento, para presentar productos atractivos en los mercados y que posibiliten una mayor ganancia.